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05 bagel cafe ベーグルのあるカフェ
ベーグルに毎日触れていて思うことは、もっとたくさんの人に気軽に、おいしさを届けることが出来るなら−プライベートな時間でも、やはり、カフェやベーグルから目が離せない私たち『4th street bagel』が、ベーグルのおいしさにこだわるオススメカフェをご紹介します。あなたのお気に入りがまた一つ増えますように。
NOASIS
NOASIS-MAP
ベーグル好きにはたまらないポップ&モダンな複合カフェ GOODS
神戸市東灘区岡本1-3-17
パッセージ岡本2F
tel. 078・414・0233
営業 8:00〜22:00(月〜金)
10:00〜21:00(土・日・祝日)
JR摂津本山駅北口から山手幹線を
西100m。阪急岡本駅南口から山
手幹線を西へ100m。
※現在、店舗の方は閉店され、楽天市場の方で活躍されています。http://www.rakuten.ne.jp/gold/n-oasis/
OWNER ノーブルでナイーブな雰囲気のマネージャー中田さん。
2001年6月14日、神戸・岡本、山手幹線沿いにオープンされた、ベーグルサンドメニュー豊富な、CAFE & GOODS『NOASIS』を訪ねてみました。

寝具の会社にお勤めだった中田さん、特に照明に力を入れているとおっしゃられるリビング雑貨販売の傍ら、アルバイト経験を活かして、カフェを併設。

ですが、中田さんはもともと、「モチモチって言うより、クチャクチャ?」という印象のベーグルが好きではなかったそう。インテリアの勉強のための留学時代に、生活の中で身近にベーグルに触れ「おいしいベーグルを知らなかったのか。おいしいベーグルっておもしろいな。」と、雑貨販売にカフェをプラスすることを決められたそうです。言わば、ベーグルに開眼された、研究熱心さのあふれるサンドバリエには、日頃ベーグルに慣れ親しんでいる私たちも感激。

「ここでしか食べられない」オススメメニューは.....
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